Localizado en el corazón del centro histórico de la ciudad de Oaxaca a una cuadra de la iglesia de Santo Domingo de Guzmán, hoy nos es posible compartir el pasado y el presente de esta casa representativa de la arquitectura Oaxaqueña y una de las más antiguas construcciones que permanecen en pie. Aquí se erigió a finales del siglo XVI, en 1585 el Colegio de San Bartolomé, fue aquí donde se impartió por primera vez la cátedra de filosofía fuera de un convento. En 1831 el gobierno obliga al clero a entregar el inmueble y se ubica el cuartel de infantería hasta 1866. Es aquí, donde la magia de la Gastronomía Oaxaqueña se hace presente, donde todos los sentidos se sensibilizan, descúbralo...

Hoy nos es posible compartir el pasado y el presente de esta casa representativa de la arquitectura oaxaqueña, y una de las más antiguas construcciones que permanecen en pie.